Radar Bali

Hari Raya Galungan, Pesanan Dodol Meningkat 100 Persen

RadarBali.com – Dodol menjadi salah makanan wajib yang disajikan saat perayaan hari raya Galungan yang jatuh hari Rabu ini (5/4). Kondisi ini membuat beberapa industri rumahan pembuat dodol di wilayah Buleleng kebanjiran pesanan.

Bahkan pesanan tak hanya datang dari warga Buleleng saja, namun beberapa Kabupaten lain seperti Gianyar dan Denpasar dan Tabanan.

Dodol tradisional dengan bungkus daun jagung ini selalu menjadi pilihan. Selain rasa yang enak, masyarakat juga menggunakan untuk kepentingan upacara.

Salah seorang pembuat dodol Ni Luh Adriani asal Desa Gitgit pada Selasa (4/4) kemarin menerangkan, meningkatnya pesanan sudah dialami sejak satu minggu yang lalu.

Bahkan beberapa orang yang berada di luar daerah Buleleng sudah memesan sejak satu bulan yang lalu.

“Peningkatannya hampir seratus persen. Kalau hari raya seperti ini memang pesanan meningkat, sampai-sampai harus mencari pembantu lagi agar bisa menyalurkan pesanan tepat waktu,” kata perempuan yang sudah menjual dodol sejak 15 tahun lalu ini.

1
2
3

BERITA LAINNYA
Tulis Komentar