DENPASAR, radarbali.jawapos.com – Pasar musiman takjil di Kampung Jawa, Dusun Wanasari, Denpasar Utara telah mulai buka di hari pertama puasa, kemarin (19/2). Banyak makanan yang ditawarkan sebagai santapan buka puasa, salah satunya lumpia sapi dan lumpia ayam.
Harganya cukup terjangkau. Dengan ukuran yang besar, lumpia ayam dipatok seharga Rp 20 ribu, sedangkan lumpia sapi harganya Rp 23 ribu. Penjual lumpia, Ningning, meyakini berbuka hanya dengan lumpia sudah cukup mengenyangkan.
Inspirasi Ningning datang dari media sosial karena lumpia tersebut sedang viral di Jakarta. Isiannya selain daging, ada makaroni, selada, dan jagung. "Terinspirasi apa yang viral, itu yang dijual," kata Ningning.
Ningning telah dua kali berjualan di Kampung Jawa. Namun, untuk menu lumpia ini baru pertama kali ia jajakan, karena tahun lalu ia hanya menjual gohyong (makanan berisi ayam cincang dengan bumbu rempah). "Viralnya di TikTok, dijual di Jakarta," ucap perempuan asal Denpasar ini.
Ningning mengungkapkan, ia memilih berjualan karena memanfaatkan peluang warga Muslim yang akan berburu takjil. Apalagi Kampung Jawa terkenal dengan kulinernya saat bulan Ramadan. "Pasti orang ke sini cari takjil kebanyakan. Tambahan rezeki," imbuhnya.
Perbedaan lumpia Ningning dengan lumpia biasa terletak pada isiannya yang lebih banyak dan ukurannya yang lebih besar.
Menjelang buka puasa, masyarakat mulai ramai berburu santapan, dan stan lumpia Ningning pun tampak ramai pembeli karena mencuri perhatian dengan tampilan lumpia yang tidak biasa.***
Editor : M.Ridwan