GIANYAR, radarbali.jawapos.com – Kelompok Bina Desa Kelusa Fakultas Hukum Universitas Udayana menyelenggarakan Sosialisasi Pengelolaan Sampah Mandiri Kreatif (PSMK) Eco Enzyme bagi anggota Sekaa Teruna Teruni (STT) se-Desa Kelusa pada Minggu (7/6/2026) di Balai Banjar Ayah, Desa Kelusa, Kecamatan Payangan, Kabupaten Gianyar.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program pengabdian masyarakat yang bertujuan meningkatkan kesadaran generasi muda terhadap pentingnya pengelolaan sampah organik secara mandiri.
Kegiatan ini dihadiri oleh Dosen Pembimbing Lapangan Bina Desa Kelusa (Putri.Triari Dwijayanthi, S.H., M.H.), Kelian Banjar Ayah (I Wayan Suarjana), perwakilan anggota.STT se-Desa Kelusa, serta mahasiswa/i Bina Desa Kelusa 2026.
Dalam pelaksanaannya, Bina Desa Kelusa bekerja sama dengan Rumah Hijau Bali dengan menghadirkan I Ketut Sudarwata selaku Founder Yayasan Subakti Bumi Nusantara dan Komunitas Rumah Hijau Bali sebagai narasumber.
Dalam pemaparannya, peserta diberikan pemahaman mengenai pentingnya pengelolaan sampah organik, pengenalan Eco Enzyme sebagai hasil fermentasi limbah organik, serta berbagai manfaat yang dapat diperoleh dari pemanfaatan Eco Enzyme dalam kehidupan sehari-hari.
Tidak hanya menerima materi, peserta juga mengikuti praktik pembuatan Eco Enzy memenggunakan limbah organik berupa kulit buah yang dicampurkan dengan gula dan air sesuai komposisi yang telah ditentukan.
Melalui praktik tersebut, peserta memperoleh pengalaman langsung dalam mengolah limbah organik menjadi produk yang bermanfaat dan dapat membuatnya secara mandiri di lingkungan masing-masing.
Eco Enzyme yang telah dibuat selama kegiatan kemudian diserahkan kepada perwakilan anggota STT se-Desa Kelusa untuk disimpan dan dipantau selama masa fermentasi.
Dengan demikian, peserta dapat mengikuti proses pembentukan Eco Enzyme secara langsung hingga siap digunakan beberapa bulan kemudian.
Sebagai bentuk implementasi kepedulian terhadap lingkungan, kegiatan ditutup dengan penuangan Eco Enzyme yang telah difermentasi di kawasan Sungai Carik, Banjar Ayah.
Kegiatan ini menjadi simbol komitmen bersama antara mahasiswa dan generasi muda Desa Kelusa dalam mendukung pengelolaan lingkungan yang berkelanjutan.
Melalui kegiatan Sosialisasi PSMK Eco Enzyme ini, Bina Desa Kelusa 2026 berharap anggota STT Desa Kelusa dapat menjadi pelopor dalam pengelolaan sampah organik di lingkungan masing-masing.
Selain itu, peserta diharapkan mampu menyebarluaskan pengetahuan yang telah diperoleh kepada masyarakat sekitar sehingga tercipta budaya pengelolaan sampah yang lebih baik dan kesadaran kolektif untuk menjaga kelestarian lingkungan di Desa Kelusa.
Editor : Rosihan Anwar