DENPASAR, Radar Bali - Destinasi wisata kuliner yang menyajikan masakan Asia, baru saja dibuka di Bali. Restoran pertama adalah Paed Thai Sanur, Masakan Thaithentic yang menghadirkan perpaduan sempurna antara rasa manis, asin, pedas, dan asam khas Thailand.
Berikutnya adalah Shichirin Canggu, restoran dengan konsep unik di mana Teppanyaki, Izakaya, dan Gyukatsu bersatu dalam satu tempat.
Restoran terakhir yaitu Norii Yakitori Bar, dengan tagline “Flame The Happiness” yang membawa yakitori dan koktail khas Jepang ke Ubud. Berikut ulasan ketiga restoran tersebut:
- PAED THAI CUISINE
Terletak di Sanur, Paed Thai Cuisine memiliki ambience khas Thailand, mulai dari desain interior, ornamen hingga seragam para staff.
Menu yang harus dicoba adalah Thai Garlic Chili Prawn, udang renyah yang ditumis dengan saus bawang putih spesial, dengan taburan bawang putih renyah dan lada hitam.
Pilihan menu lainnya yang tidak kalah menarik adalah Thai Fish Cake, Chicken Hainan, dan Thai Mango Salad.
Untuk pilihan minuman, ada koktail yang menyegarkan seperti Sawadee Kab dan Whiskey Thai Tea, atau mocktail seperti Lychee Ginger Cooler dan Mango Apple Mint.
Mango Sticky Rice wajib dipesan sebagai penutup hidangan, maka sempurnalah perjalanan wisata kuliner Thailand di Paed Thai Sanur.
Paed Thai Cuisine Sanur
Alamat Jl. Bypass Ngurah Rai No.888A, Sanur, Denpasar Selatan
Paed Thai Cuisine Canggu
Alamat Jl. Canggu Padang Linjong No.8A, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung
- SHICHIRIN CANGGU
Restoran ini menawarkan pengalaman all-in-one yang berbeda dari restoran Jepang lainnya, yaitu menyajikan Teppanyaki, Izakaya, dan Gyukatsu di satu tempat.
Hibachi Enoki Maki adalah salah satu signature dish dari Shichirin yang harus dicoba. Perpaduan antara jamur enoki, daging babi, daun bawang, serta saus teriyaki dan yakiniku.
Pilihan lainnya ada Gyu Katsu Set, Ikan Salmon Norwegia, dan Salad Goma-ae. Untuk dessert, ada Tempura Matcha ice Cream yang unik dan tentunya lezat dijadikan sebagai menu penutup.
Nikmati cocktail andalan Shichirin yaitu Sake Rika atau Bubble Gum Club, atau pilih mocktail seperti Lychee Sour dan Fruity Lemonade.
Shichirin Canggu
Alamat Jl. Pemelisan Agung Pantai Berawa no.88 Canggu Kuta, Utara, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung.
Shichirin Ubud
Alamat Jl. Bisma No.888x, Ubud, Kabupaten Gianyar.
- NORII YAKITORI BAR
Last but not least, jika kamu ingin mencoba makanan khas Jepang dan ditemani dengan ambience Ubud yang menenangkan, Norii Yakitori Bar jawabannya.
Terletak di Ubud, menu yang wajib dicoba di Norii adalah Robatayaki Beef, perpaduan antara daging sapi wagyu strip pinggang, sayuran yang dipanggang, ichimi, keripik bawang putih, daun bawang, dan saus yakiniku.
Menu lainnya yang wajib dicoba adalah Shrimp Meatball, Chicken Oyster, dan Mixed Salad. Nikmati menu koktail seperti Asian Sparkler atau mocktail yang menyegarkan seperti Maehama. Dan pastikan untuk mencoba Mochi Cake sebagai menu penutup.
Norii Yakitori Bar
Alamat Jl. Sawah Indah Gang Amarea No.8, Peliatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar
Ketiga restoran tersebut menjanjikan pengalaman kuliner Asia yang unik di Bali. Jika kamu mencari referensi restoran khas Thailand dan Jepang di Bali, restoran tersebut harus masuk list kunjungan.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silahkan kunjungi Instagram @paedthai, @shichirinbali, dan @noriiubud. (tis/han)
Editor : Rosihan Anwar