Cek Fakta: Harga Beras Meroket, Gabah di Gianyar Dijual ke Luar Bali, Begini Kondisinya
GIANYAR, Radar Bali.id-Harga beras meroket hampir di seluruh Bali, termasuk di Kabupaten Gianyar. Dari informasi yang dihimpun, harga beras di Gianyar saat ini berkisar Rp15 ribuan, hingga Rp15 per kilogram.
Tapi, anehnya, kenaikan harga beras ini berbanding terbalik dengan kondisi ketersediaan beras di Gianyar . Faktanya saat ini sedang surplus.
Jabatan Fungsional Produksi Pertanian Dinas Pertanian Kabupaten Gianyar Gusti Ayu Sugitarina Oka, menjelaskan bahwa surplus beras di kabupaten Gianyar saat ini berkisar 30 ribu ton.
"Kami sudah konversi, potong konsumsi penduduk. Produksi gabah setahun dibagi konsumsi masyarakat Gianyar. Surplus sebenarnya," katanya Senin (29/1/2024).
Meski surplus, ternyata berasa yang diproduksi di kabupaten Gianyar tak hanya beredar di Gianyar saja. Beras itu bahkan beredar ke wilayah lain di Bali bahkan ke pulau Jawa.
Hal itu menurutnya terjadi karena dampam persaingan bebas. Sehingga gabah yang dihasilkan petani malah disalurkan ke luar.
Hal itu di luar Gianyar, harga gabah yang dibeli oleh pengepul cukup tinggi. Sehingga para petani memilih menjual hasil panen ke luar. Dia mencontohkan bahwa harga gabah yang dibeli pengepul di luar Bali berkisar di Rp7.400 per kilogram. Sementara di Gianyar hanya ada di kisaran Rp5.100 hingga Rp6.300 per kilogramnya.
Meskipun saat ini harga beras di Gianyar meroket, menurutnya hal itu tak mempengaruhi ketahanan pangan di Gianyar. Apalagi kata dia kondisi ini tak hanya terjadi di Gianyar, tetapi skala nasional.
Menurutnya kemungkinan lain, kenaikan beras dipicu karena jumlah panen yang sedikit di awal tahun atau di bulan Januari. "Harga naik, kemungkinan karena sekarang tidak ada panen di Januari. Panen sekitar bulan Maret," pungkasnya. [*]
