BADUNG, Radar Bali – Berada di Jalan Sunset Road, Bali, Restoran Al Jazeerah Signature berdiri megah menarik perhatian.
Dibangun pada tanah seluas 30 are, bangunan dengan desain Timur Tengah ini menjadi destinasi wisata kuliner baru di Pulau Dewata.
Beroperasi pada akhir tahun 2022, restoran ini merupakan cabang dari Al Jazeerah Signature Jakarta yang terkenal di kalangan penikmat kuliner Timur Tengah.
Ada yang spesial di cabang Bali, Ivan Sullivan selaku General Manager Al Jazeerah Signature Bali antusias menjelaskan:
“Market Bali lebih luas dan ramai oleh turis, sehingga kami mendatangkan Executive Chef dari Lebanon yang akan memberikan karakter kuat pada hidangan yang disajikan.
Cita rasa otentik khas Timur Tengah akan memuaskan para tamu. Selain itu, cabang di Bali ini adalah yang terbesar dibanding dengan Al Jazeerah Signature Jakarta dan Bandung,” ungkap Ivan.
Chef Fadi Hakim sebelumnya adalah Executive Chef pada Royal Court Bahrain, akan memanjakan tamu dengan aneka hidangan lezat seperti Classic Hummus, Baba Ghanouj, Fattoush Salad, Tabbouleh, Lamb Mathbi, Shish Kebab dan masih banyak lagi.
Tiga macam pilihan nasi yakni Mandhi, Biryani atau Kabsah lengkap dengan daging domba dan ayam juga menjadi menu favorit di Al Jazeerah Signature.
Tamu dapat menikmati aneka hidangan lezat tersebut pada dining area di lantai 1 hingga 3 yang menawarkan suasana berbeda. Pada Lantai 1 air mancur dan kolam berada di tengah ruangan, dikelilingi pepohonan menjulang tinggi.
Double ceiling hingga lantai 3 membuat ruangan terasa lebih lega dengan sirkulasi udara yang lancar sehingga terasa sejuk. Terdapat VIP dan Meeting Room lengkap dengan AC dan TV LED.
Sedangkan di Lantai 2 tamu dapat duduk beralaskan karpet pada Aila yang dilengkapi dengan tirai.
Yang terakhir yakni Lantai 3 yang berfungi sebagai Shisha Lounge, dimana tamu dapat bersantai menikmati koleksi shisha premium dengan tembakau berkualitas dari MustHave, Duft dan Al Fakher Tobacco. Ruangan semi terbuka ini menyajikan city view dan keindahan sunset Bali.
Setiap sudut restoran menghadirkan nuansa Timur Tengah. Jangan lupa untuk mengabadikan moment spesial ketika mengunjungi Al Jazeerah Signature Bali yang buka pada pukul 10.00 hingga 24.00. Reservasi segera dengan menghubungi +62 816 863 001. (tis/han)
