radarbali.jawapos.com - Tidak pernah terbayang oleh Ngurah Nughraha, 37, bahwa kecintaannya pada kebab akan menjadi awal dari perjalanan bisnis yang sukses.
Pada tahun 2019, ia memberanikan diri membuka Kebab Box di halaman Indomaret Abianbase, Badung, Bali. Dengan modal pribadi dan tekad kuat, pria yang akrab disapa Ajik Ngurah ini memulai usaha tersebut di tengah keraguan banyak orang.
Perjalanan Kebab Box tidak selalu mulus. Ketika pandemi Covid-19 melanda, usahanya ikut terdampak. Namun, Ajik Ngurah tidak menyerah. Ia tetap bertahan dengan dukungan penuh dari istri dan kedua anaknya.
Perlahan, roda bisnis kembali berputar. Seiring kondisi yang membaik, Ajik memperluas usahanya hingga kini memiliki tiga outlet dengan menambah 2 (dua) lokasi di halaman Indomaret Kapal dan Lukluk.
Setiap hari, Kebab Box menyajikan kebab hangat berbahan dasar daging sapi, ayam dan tortilla yang dimasak langsung di outlet. Cita rasa yang terjaga dan layanan yang ramah menjadi kunci menarik pelanggan. Kini, Ajik Ngurah memimpikan lebih banyak outlet di lokasi strategis lainnya.
“Yang penting berani dulu, lalu konsisten dan jangan takut beradaptasi,” pesan Ajik Ngurah. Perjalanan Ajik Ngurah menjadi bukti bahwa ketekunan, keberanian, dan kemitraan yang tepat dapat mengantar seseorang menuju kesuksesan. (msk)
Editor : Rosihan Anwar