GIANYAR, radarbali.jawapos.com – Bali tak hanya menawarkan keindahan pantai. Kekayaan alam dan potensi agrowisata di kawasan Ubud kini kian dilirik sebagai destinasi wisata edukatif yang memikat perhatian tingkat nasional.
Terbukti, rombongan finalis Duta Pariwisata Indonesia 2026 bersama Duta Pariwisata Indonesia 2025 menggelar kunjungan khusus ke Tebasari Coffee & Chocolate di kawasan Lodtunduh, Gianyar, baru-baru ini.
Kunjungan ini tak sekadar melintas, melainkan menjadi momentum penting untuk mengenalkan potensi wisata edukasi rempah, pengolahan cokelat, hingga kelezatan kuliner berbasis alam kepada generasi muda dan masyarakat luas.
Manager Tebasari Coffee & Chocolate, Wayan Sumidra, mengungkapkan bahwa Tebasari Coffee & Chocolate hadir mengusung perpaduan harmonis antara konsep agrowisata dan kedai kopi modern yang menyatu dengan suasana tegalan khas Ubud.
"Kami hadir untuk mengenalkan tanaman rempah-rempah, tanaman tropikal, hingga edukasi kopi dan teh.
Tujuannya agar anak-anak muda dan masyarakat makin paham akan kekayaan kekayaan tanaman kita," ujar Wayan.
Berbagai ragam tanaman tropis dibudidayakan di kawasan ini, seperti jahe, kunyit, lengkuas, kopi Arabika dan Robusta, hingga pohon cokelat. Pengunjung diajak menikmati berbagai aktivitas interaktif, seperti:
- Tour Plantation: Mengelilingi kebun edukasi untuk mengenal beragam jenis tanaman rempah.
- Chocolate Experience: Belajar langsung proses pembuatan cokelat dari biji kakao hingga siap dikonsumsi.
- Testing Kopi & Teh: Mencicipi hasil olahan kopi dan teh lokal dengan cita rasa khas.
Wayan berharap, hadirnya para duta Pariwisata ini dapat mendorong lebih banyak wisatawan domestik untuk berkunjung dan mengenal lebih dalam tentang agrowisata lokal.
Kesan mendalam dirasakan langsung oleh Duta Pariwisata Indonesia 2025, Nabila, bersama para finalis Duta Pariwisata Indonesia 2026 yang ikut serta dalam rombongan.
Nabila mengapresiasi tinggi pengalaman baru yang didapatkan selama menjelajahi Tebasari Coffee & Chocolate, terutama saat mencoba pembuatan cokelat secara langsung dari hulu ke hilir.
"Banyak sekali experience yang belum pernah kita lakukan sebelumnya.
Ini sangat menambah wawasan tentang kebudayaan dan rempah-rempah Indonesia.
Sangat recommended untuk wisatawan yang ingin destinasi selain pantai," ungkap Nabila.
Ia menambahkan, keterlibatan anak muda dalam kegiatan seperti ini menjadi langkah nyata dalam menjaga sekaligus mempromosikan warisan budaya serta ekonomi kreatif Indonesia.
Usai menjajahi area agrowisata, rombongan juga menikmati suasana di Tebasari Resto, Bar, and Lounge.
Mengusung arsitektur bangunan bambu yang ramah lingkungan, restoran ini menawarkan suasana santap di tengah keasrian alam Ubud.
Restoran ini menyajikan deretan menu berkonsep Asian Fusion, dengan hidangan andalan (signature dish) berupa Bebek Krispi.
Dikenal dengan tekstur khas soft inside, crispy outside, hidangan ini menjadi pelengkap sempurna bagi wisatawan yang berkunjung ke Tebesari Resto.
Lewat kolaborasi bersama Duta Pariwisata Indonesia ini, Tebesari optimistis dapat semakin menggaet pasar wisatawan domestik sekaligus memperkuat posisi Gianyar sebagai pusat wisata edukasi dan kuliner unggulan di Bali.
Editor : Rosihan Anwar